食品添加物の問題点・選食力
「1リットル1000円」と「1リットル198円」の違い
「便利さ」と「安さ」と引き換えに何を失っているか!?
しょうゆ原料と添加物 「1リットル1000円」と「1リットル198円」の違いは？
オーガニック、無添加の自然食品と、添加物いっぱいの加工食品はこんなに違う
| 自然食品（無添加） | 加工食品（添加物） |
| 丸大豆しょうゆ | 新式醸造しょうゆ |
| 丸大豆 小麦 食塩 |
脱脂加工大豆 アミノ酸液 ブドウ糖果糖液糖 グルタミン酸ナトリウム 5－リボヌクレオチドナトリウム グリシン 甘草 ステビア サッカリンナトリウム ＣＭＣ－Ｎａ（増粘多糖類） カラメル色素 乳酸 コハク酸 安息香酸ブチル |
| 純米みりん | みりん風調味料 |
| もち米 米こうじ 米焼酎 |
糖類（水あめ、ブドウ糖果糖液糖） 調味料（アミノ酸等） 酸味料（乳酸等） カラメル色素 |
| 牛乳（生乳）生クリーム | コーヒーフレッシュ |
| 生乳・生クリーム | 植物油脂 カゼインナトリウム 加工デンプン グリセリン脂肪酸エステル 増粘多糖類 クエン酸 クエン酸ナトリウム カラメル色素 香料（フレーバー） |
 身近な食べ物の中から、クスリになる食べ物とその調理法を食養レシピとして紹介しています。
|
 近年「食育」の重要性が訴えられている中、食養の基本からお役立ち情報などを紹介しています。
|
 台所に有る自然の食材を使ってできる手当て法について解説しています。
|
食品添加物の問題点・選食力 食養ガイドでは、「食育」に関する基本情報からレシピや手当て法などのお役立ち情報などを紹介しています。
Copyright (C) 2009 食養ガイド All Rights Reserved.
